Jiangmen Junerte Stainless Steel Kitchenware Co.,Ltd

Jiangmen Junerte Stainless Steel Kitchenware Co.,Ltd

Paslanmaz çelik mutfak ekipmanlarının kullanımında yanlış anlamalar

2022 11/25

Paslanmaz çelik mutfak ekipmanı kullanırken, birçok arkadaş yanlış anlayabilir çünkü nasıl kullanılacağını bilmiyorlar. Bu yanlış anlamalar, şarapla yemek pişirme, Çin tıbbı pişirme, güçlü asit, güçlü alkali, ağartma tozu veya çelik toplar kullanma ve yüksek ateşte yanma gibi ekipmana zararlıdır. Paslanmaz çelik mutfak ekipmanlarının kullanımının yanlış anlaşılması ve bakım yöntemleri için size ayrıntılı bir giriş yapacağım. İlgilenen arkadaşlar, bir bakalım!

İlk olarak, kullanımda paslanmaz çelik mutfak ekipmanlarının yanlış anlaşılması
1. Şarapla yemek pişirme
Paslanmaz çelik mutfak ekipmanı yüksek sıcaklıkta pişirildiğinde, baharat için şarap eklenirse, şaraptaki alkol paslanmaz çelikte krom ve nikeli serbestçe çözecektir. Yiyecek ve çorbanın ayrışması ve füzyonundan sonra, insan vücudunun emilimini ve sindirimini etkileyecek zararlı maddeler üretilecektir. .


Misunderstandings in the use of stainless steel kitchen equipment


2. Çin tıbbı pişirin
Isıtma koşulları altında, geleneksel Çin tıbbında bulunan çeşitli alkaloidler ve diğer biyokimyasal maddeler ayrışacak ve paslanmaz çelik mutfak eşyalarındaki aktif metal elementlerle çeşitli kimyasal reaksiyonlara sahip olmak kolaydır, bu da etkinliği büyük ölçüde azaltır ve hatta bazı toksinler üretir. Bu nedenle, Çin tıbbını pişirirken, bir güveç veya özel bir Çin ilaç potu seçmelisiniz.

3. Güçlü asit, güçlü alkali, ağartma tozu veya çelik top kullanın
Kirli paslanmaz çelik mutfak ekipmanlarını temizlerken, güçlü asit, güçlü alkalin temizleme maddelerinin veya ağartma tozunun yüzeyi temizlemek için uygun olmadığına dikkat edilmelidir, çünkü dış kaplama koruyucu tabakaya zarar verecektir ve sert çelik bilyalar ovmak için kullanılamaz. . Bunun yerine, nispeten yumuşak bir bez kullanılmalıdır. Her temizlikten sonra su zamanında temizlenmeli ve kuru tutulmalıdır.

4. Ateş şiddetle yanıyor

Paslanmaz çelik iyi termal iletkenliğe sahip olmasına rağmen, ısı dağılma etkisi ideal değildir. Yiyecekleri yüksek veya yüksek ateşte pişirirseniz, paslanmaz çelik mutfak ekipmanlarının termal iletkenliğini uzun süre etkileyecek olan tencerenin altını yakmak kolaydır.


Bileşik alt, paslanmaz çelik fıçılar, ısı yalıtım fıçıları, paslanmaz çelik kova, paslanmaz çelik servis arabaları, stanless çelik raf arabaları, vapur, büfe ekipman, ticari mutfak elektrikli ekipmanları ile her türlü paslanmaz çelik stok tencereyi üretiriz. ..
Ürün hakkında daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin:
Tel:+86-750-3735538
Faks: 86-750-3735578
Posta: sales@junerte.com