Jiangmen Junerte Stainless Steel Kitchenware Co.,Ltd

Jiangmen Junerte Stainless Steel Kitchenware Co.,Ltd

Paslanmaz çelik kapları kullanma becerileri var

2022 11/25

Günlük yaşamda, paslanmaz çelik kapların geleneksel demir kaplar kadar kullanımı kolay olmadığını düşünüyoruz, çünkü paslanmaz çelik kapların döküm ilkelerini ve kullanım yöntemlerini anlamıyoruz ve daha sonra geleneksel demir kapların eşsiz avantajlarını görmezden gelmiyoruz.

Aslında, paslanmaz çelik kaplar eski moda wok'lardan farklıdır. Tencerenin alt ve duvarının yapısı farklıdır ve ısıtma prensibi demir kaplarla tam olarak aynı değildir. Paslanmaz çelik kaplar satın almak isteyenlerin bu kısmı dikkatlice okuması önerilir ve paslanmaz çelik tencereleri nasıl doğru kullanacağınızı ve geçmişte yanlış pişirme alışkanlıklarını değiştirmeyi öğreneceksiniz.

Kullanmadan önce, beyaz sirke + su ile 60 ° 'ye ısıtın ve buhar yaymaya başlayın. Bunun amacı, fabrikadan ayrıldığında tavanın oksidasyonunu önlemek için uygulanan endüstriyel yağ ve metal toz kalıntılarını temizlemektir. Veya 3 kat yağ fırçalayın, iki saat bekletin, orta ve düşük ateşte önceden ısıtın ve tencerenin iç duvarını yağ eti ile lekeleyin. Bu, fabrikayı terk ettiğinde yeni potun endüstriyel yağ koruyucu tabakasını da çıkarabilir ve ayrıca yeni potun kokuyu çıkarmasına ve pot eşyalarının daha temiz ve hijyenik olmasına yardımcı olabilir. Paslanmaz çelik yapışmaz tavalar kullanmak istiyorsanız, yapışmaz "sıcak tava, soğuk yağ, orta ve küçük ateş" nin üç elemanına dikkat etmelisiniz.


There are skills in using stainless steel pots


Sıcak tencere, kullanılmadan önce önceden ısıtılması gerektiği anlamına gelir, çünkü sadece paslanmaz çelik tencerenin sıcaklığı belirli bir seviyeye ulaştığında, yapışkanlık üretmez, bu nedenle ısıtma çok gereklidir! Tenceredeki sıcaklık önceden ısıtıldıktan sonra soğuk yağ dökebilir ve sebzeleri doğrudan kızartabilirsiniz. Geleneksel demir tava ile karşılaştırıldığında, pişirme yağını yanılana kadar yeniden ısıtmaya gerek yoktur. Paslanmaz çelik tavalarla pişirirken, sıcaklık "su damlası" testini karşıladığı sürece, soğuk yağı tavaya koyabilir ve doğrudan pişirebilirsiniz! Paslanmaz çelik tencereler çok iyi termal iletkenliğe sahiptir, bu nedenle pişirme işleminde, demir tencerelerin düşüncesini takip etmeyin ve tencerenin altını aşmayan aleve dikkat ettiğinizden emin olun, böylece tencerenin olmasına neden olmayacak Aşırı ısındı ve sarar ve siyah dönün. .

Bileşik alt, paslanmaz çelik fıçılar, ısı yalıtım fıçıları, paslanmaz çelik kova, paslanmaz çelik servis arabaları, stanless çelik raf arabaları, vapur, büfe ekipman, ticari mutfak elektrikli ekipmanları ile her türlü paslanmaz çelik stok tencereyi üretiriz. ..
Ürün hakkında daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin:
Tel:+86-750-3735538
Faks: 86-750-3735578
Posta: sales@junerte.com