Jiangmen Junerte Stainless Steel Kitchenware Co.,Ltd

Jiangmen Junerte Stainless Steel Kitchenware Co.,Ltd

Phải làm gì nếu chảo thép không gỉ dính vào chảo?

2022 11/19

Trong cuộc sống hàng ngày, khi mọi người mua một chiếc chảo rán, tất cả họ đều cần một chảo không dính, không chỉ phản ánh đầy đủ kỹ năng nấu ăn của họ khi nấu ăn, mà còn giải quyết rắc rối trong việc làm sạch chảo sau khi chiên. Nhưng các chảo không dính trên thị trường đều được phủ Teflon, và lớp phủ hóa học này sẽ được sử dụng trong quá trình sử dụng, vậy làm thế nào bạn có thể làm cho chảo thép không gỉ mà bạn mua không dính?

1. Đổ một ít giấm trắng vào nồi cổ phiếu đầu tiên, nghĩa là giấm trắng ăn được, chẳng hạn như tinh chất giấm là tốt hơn. Tiếp tục làm nóng đến gần ngã, tắt lửa. Sau đó lấy một bàn chải bằng thép với một tay cầm và chà bề mặt bên trong của nồi bằng giấm sôi để loại bỏ dầu và tạp chất trên bề mặt bên trong của thép không gỉ. Sau khi làm sạch, đổ giấm trắng và rửa sạch bằng nước sạch.

2. Đun nóng nồi bằng hợp chất botto trên nhiệt độ cao cho đến khi tất cả các giọt nước bay hơi, sau đó tiếp tục làm nóng để làm cho nồi rất nóng (sử dụng một ít nước trên tay và đổ nó vào nồi để kiểm tra nó, nếu nước rơi Cuộn trực tiếp trên bề mặt nồi, sau đó chảo đủ nóng.

What to do if the stainless steel pan is sticky to the pan?


3. Tại thời điểm này, chuyển sang nhiệt độ trung bình và thấp, đổ dầu nấu cùng một lúc, và sau đó tiếp tục lắc nồi tiết kiệm năng lượng, bên trong nồi được phủ dầu, để dầu ở trong nồi cho hai Hoặc ba phút, quá trình này là các lỗ chân lông mao quản trên bề mặt của chảo thép không gỉ có thể hấp thụ các loại dầu này, có thể có tác dụng của chảo không dính. Ở đây, sẽ tốt hơn nếu bạn mua một miếng da heo với đầy đủ chất béo và dầu mỡ. Từ từ lau sạch da mỡ và tiếp tục lau cơ thể của nồi. Lard thấm ra và được hấp thụ bởi cơ thể của nồi. Toàn bộ quá trình kéo dài trong nửa giờ, và cơ thể của nồi là sáng bóng. của.

4. Khi chiên mọi thứ, trước tiên hãy bật nhiệt độ trung bình thấp. Sau khi dầu lạnh đi xuống, giữ nhiệt trung bình thấp để làm nóng dầu trong khoảng hai phút. Nhân tiện, di chuyển nồi để cho dầu trám lên bên trong nồi, sau đó bật lửa theo cường độ bạn cần. Chiên và xào như bình thường.
Để biết thêm thông tin, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:
Điện thoại: +86-750-3735538
Điện thoại di động: +8613929002137
Email: sales@junerte.com