1. พร้อมกับไม้พายที่เหมาะสม
เมื่อคุณซื้อเครื่องครัวสแตนเลสคุณควรใส่เครื่องครัวสแตนเลสด้วยไม้พายที่เหมาะสมหากมีไม้พายที่เหมาะสมกระบวนการทั้งหมดของการผัดจะกลายเป็นเรื่องง่ายมากขอแนะนำว่าหลังจากการซื้อเครื่องครัวสแตนเลส ในขณะนั้นติดตั้งเครื่องครัวสแตนเลสด้วยไม้พายไม้การใช้คำพ่นไม้กวนไม้มันจะไม่สร้างความเสียหายให้กับเครื่องครัวสแตนเลส
2. ทำความสะอาดหม้อสแตนเลสและกระทะ
ทุกครั้งหลังจากใช้เครื่องครัวสแตนเลสคุณสามารถใช้ผงซักฟอกทั่วไปที่บ้านทำความสะอาดเครื่องครัวสแตนเลสอย่างระมัดระวังหากเครื่องครัวสแตนเลสถูกใช้เป็นเวลานานจากนั้นในเครื่องครัวสแตนเลสปกติเพื่อทำความสะอาดอย่างละเอียด .
3. การควบคุมไฟที่สมเหตุสมผล
ในการใช้เครื่องครัวสแตนเลสผัดผัดต้องให้ความสนใจกับขนาดของเตาไฟถ้าคุณซื้อเครื่องครัวสแตนเลสเป็นค่าการนำความร้อนเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณผัดผัดบางครั้ง ไฟขนาดใหญ่สามารถทำให้ไฟผัดได้ในระดับที่ดีหากค่าการนำความร้อนไม่ดีเป็นพิเศษการใช้ไฟอาจมีขนาดใหญ่ขึ้น
4. หลีกเลี่ยงการเผาหม้อและกระทะที่ว่างเปล่า
เมื่อคุณใช้หม้อสแตนเลสและกระทะให้พยายามหลีกเลี่ยงการยิงแห้งบนหม้อสแตนเลสและกระทะแม้ว่าคุณต้องการทอดให้แห้งบนหม้อเปล่าเวลาการยิงแห้งไม่นานเกินไป หากเวลาการยิงแห้งบนหม้อเปล่านั้นยาวเกินไปหม้อสแตนเลสและกระทะจะถูกทำให้ผิดรูปในบางส่วนบางส่วนจะได้รับความเสียหาย
5. หลีกเลี่ยงกรดที่แข็งแรงและอัลคาไล
แต่เมื่อปรุงอาหารด้วยเครื่องครัวสแตนเลสสำหรับผู้ที่มีกรดเข้มข้นและอาหารอัลคาไลพยายามอย่าใส่เวลานานในเครื่องครัวสแตนเลสแม้ว่าเราทุกคนรู้ว่าเครื่องครัวสแตนเลสสำหรับกรดที่แข็งแรงและความต้านทานอัลคาลี เป็นเวลานานในการวางสิ่งที่เป็นกรดและอัลคาไลหรือจะมีความเสียหายต่อหม้อ
6. การจัดการสถานการณ์พิเศษ
เนื่องจากหม้อสแตนเลสและกระทะส่วนใหญ่มีค่าการนำความร้อนที่ดีเป็นพิเศษดังนั้นเมื่อใช้หม้อสแตนเลสและกระทะถ้าคุณไม่ระวังที่จะทอดอาหารวางอาหารส่วนใหญ่จะติดอยู่ในหม้อสแตนเลสและกระทะ คราบอย่ารีบเร่งก่อนเพิ่มน้ำในหม้อปล่อยให้น้ำเดือดโดยตรงจากนั้นทำความสะอาดหม้อและกระทะดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำความสะอาด ดื้อคุณสามารถต้มได้นานขึ้น