1. Dilengkapi dengan spatula yang sesuai
Apabila anda membeli alat memasak keluli tahan karat, anda perlu melengkapkan alat memasak keluli tahan karat dengan spatula yang sesuai, jika dengan spatula yang sesuai, keseluruhan proses pengeringan akan menjadi sangat mudah, disarankan bahawa selepas pembelian alat memasak keluli tahan karat, Walaupun kemudian melengkapkan alat memasak keluli tahan karat dengan spatula kayu, penggunaan kata-kata pemancaran spatula kayu, ia tidak akan menghasilkan kerosakan pada alat memasak keluli tahan karat.
2. Membekalkan periuk keluli tahan karat dan kuali
Setiap kali selepas menggunakan alat memasak keluli tahan karat, anda boleh menggunakan detergen biasa di rumah, dengan berhati -hati membersihkan alat memasak keluli tahan karat, jika alat memasak keluli tahan karat telah digunakan untuk masa yang lama, maka dalam alat memasak keluli tahan karat biasa untuk melakukan pembersihan menyeluruh .
3. Kawalan api yang berpatutan
Dalam penggunaan alat memasak keluli tahan karat, mesti memberi perhatian kepada saiz api dapur, jika anda membeli alat memasak keluli tahan karat adalah jenis kekonduksian terma yang sangat baik, maka apabila anda mengaduk, kadang-kadang sepenuhnya tanpa sangat Kebakaran yang besar, juga boleh membuat api goreng ke tahap yang baik, jika kekonduksian terma tidak begitu baik, penggunaan api boleh lebih besar.
4. Membakar periuk dan kuali kosong
Apabila anda menggunakan periuk dan kuali keluli tahan karat, cuba mengelakkan penembakan kering pada periuk keluli tahan karat dan kuali, walaupun anda ingin mengeringkan periuk pada periuk kosong, masa penembakan kering tidak boleh terlalu lama, sedozen saat adalah sama , jika masa tembakan kering di periuk kosong terlalu panjang, periuk keluli tahan karat dan kuali mungkin akan cacat, dalam kes -kes yang serius, beberapa bahagian akan rosak.
5. Avoid asid kuat dan perkara alkali
Tetapi apabila memasak makanan dengan alat memasak keluli tahan karat, bagi mereka yang mempunyai asid dan makanan alkali yang kuat, cuba untuk tidak meletakkan masa yang lama di dalam alat memasak keluli tahan karat, walaupun kita semua tahu bahawa alat memasak keluli tahan karat untuk asid kuat dan rintangan alkali, tetapi alat memasak di dalamnya Masa yang lama untuk meletakkan asid dan alkali yang kuat, atau akan mengalami kerosakan pada periuk.
6. Pengendalian keadaan khusus
Oleh kerana periuk dan kuali keluli tahan karat adalah kekonduksian terma yang sangat baik, jadi apabila menggunakan periuk dan kuali keluli tahan karat, jika anda tidak berhati -hati untuk menggoreng tampalan makanan, kebanyakan makanan terjebak dalam periuk dan kuali keluli tahan karat, merawat degil seperti itu noda, jangan tergesa -gesa, mula -mula tambahkan air di dalam periuk, biarkan air mendidih secara langsung, dan kemudian bersihkan periuk dan kuali, jadi lebih baik untuk membersihkan, jika masih sangat degil, anda boleh memasak lagi jika masih ada Degil, anda boleh mendidihnya untuk masa yang lebih lama.